紅花囍鳳全雞火鍋唯一一家首創(chuàng)全雞火鍋
標(biāo)準(zhǔn)化的操作--省時(shí)省力
全雞火鍋標(biāo)準(zhǔn)化制作,規(guī)范烹飪流程,無(wú)需大廚,降低成本,總店把控,讓開(kāi)店經(jīng)營(yíng)變得更加簡(jiǎn)單。
.精選食材一一用料充足
喜鳳堅(jiān)信只有最上等的食材,充足的用料,才能做出高品質(zhì)的美食,一鍋里面有整整一只雞,還加上了各種上等食材,湯底慢慢熬制,濃郁芬芳,鮮香過(guò)施!
百年傳承
喜鳳秘制鍋度,濃郁鮮香高湯鍋底,是喜鳳孜孜不倦的追求,喜風(fēng)傳承百年秘制配方,做到最還原當(dāng)年的老味道。
中藥入味
喜鳳全雞選用中藥入味,精心研制多種口味,在滿(mǎn)足了食客們味蕾需求的情況下,更兼顧了食客的健康養(yǎng)生需求!
標(biāo)準(zhǔn)化的操作--省時(shí)省力
標(biāo)準(zhǔn)化是火鍋行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。標(biāo)準(zhǔn)化制作,簡(jiǎn)化亮飪流程,無(wú)需聘請(qǐng)大廚,解放雙手,節(jié)省人工,時(shí)間成本,油碟自調(diào)、醬料任選,又充分滿(mǎn)足了不同地區(qū)不同口味民客的個(gè)性化需求。
喜鳳目主研發(fā)智能緒艙,只需要控照緒單標(biāo)設(shè)置就可以完成皮雞的烤制,方便高效,味道好!除了店內(nèi)方便處理食材的智能快觸,總部更密到了中中愈房統(tǒng)—口味,精全或等合未及多鋼鍋底
口味、秘制料包,總部統(tǒng)一配送。
全雞火鍋標(biāo)準(zhǔn)化制作,規(guī)范烹飪流程,無(wú)需大廚,降低成本,總店把控,讓開(kāi)店經(jīng)營(yíng)變得更加簡(jiǎn)單。
1,經(jīng)營(yíng)輕
火鍋菜品豐富,食材較多,核心食材總部每日冷鏈配送,采購(gòu)省時(shí)省力。
2,人工輕
0基礎(chǔ)也可快速上崗,門(mén)店低4人內(nèi)搞定,輕松運(yùn)營(yíng)易上手。
3,投資輕
火鍋屆小本投資,無(wú)需耗財(cái)費(fèi)力,門(mén)店不超過(guò)90m,因房外移檔口并用。
4,成本輕
平均高于60%毛利率,總部統(tǒng)采新鮮原材科,低價(jià)優(yōu)質(zhì)單價(jià)利海高。