北京公司屠宰污水處理系統(tǒng)安裝改造運(yùn)維
1、屠宰污水來源
屠宰場(chǎng)的生產(chǎn)工序一般是:牲畜→活牲畜圈→宰殺→燙毛或剝皮→剖解→取內(nèi)臟→冷藏或外運(yùn)。
以上每一道工序幾乎都要排放廢水:宰前,畜圈每天排出畜糞沖洗水;屠宰車間要排出含血污和畜糞的地面沖洗水;燙毛時(shí)要排出含大量豬毛的高溫水;剖解車間排出含腸胃內(nèi)容物的廢水?,F(xiàn)在一般屠宰場(chǎng)也從事油脂提取,因此煉油廢水也成為屠宰廢水的一個(gè)組成部分。此外屠宰場(chǎng)還有來自車間衛(wèi)生設(shè)備、鍋爐、辦公樓等地的生活污水。
二、屠宰污水特點(diǎn)
屠宰廢水含有大量的血污、毛坯、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物,懸浮物濃度很高,水呈現(xiàn)紅褐色并有明顯的腥臭味,是一種典型的有機(jī)廢水。屠宰廢水的污染負(fù)荷一般都隨著屠宰加工深度的增加而增加,同時(shí),與其它工藝污染相似,一般小廠比大廠的污染負(fù)荷要高。不同的屠宰場(chǎng),由于生產(chǎn)和加工工藝的不同,廢水水質(zhì)不盡相同,即使是同一屠宰場(chǎng),不同加工階段的廢水水質(zhì)也有很大差異。屠宰場(chǎng)廢水水質(zhì)一般為:bod300~1000mg/l,cod600~3000mg/l,ss400~2700mg/l,ph值6.2~6.9。除ph值外,其余指標(biāo)均有較大的變動(dòng)幅度。這些指標(biāo)的高低,主要取決于屠宰場(chǎng)對(duì)血液的回收量和內(nèi)臟整理車間對(duì)食物和糞便的處置方法。
1、具有一定血紅色,主要是由血造成;
2、具有血腥味,主要是由豬血和蛋白質(zhì)分解造成;
3、含有大量的懸浮物,主要由豬毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食化和糞便等形成;
4、含有較高動(dòng)物油脂;
5、含有大量大腸桿菌。