麻醬紅油面皮調(diào)料包 方便即食沖泡涼皮調(diào)味料小包裝

面皮為漢族特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。
一般涼拌食用（部分地區(qū)有炒面皮），種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。主要有漢中面皮、蕭縣面皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮等。
面皮歷史久遠(yuǎn)，面皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。