香腸丸子包子餡料攪拌機(jī) 紅燒獅子頭拌餡機(jī)
凡是有餡的都需要攪拌混料拌餡,不單純只是為了將調(diào)味劑混合,經(jīng)過(guò)拌餡的肉餡會(huì)分離出肉蛋白這樣會(huì)讓肉餡更加的細(xì)膩可口,能夠充分的鎖住水分湯汁,從而讓肉餡更加嫩滑。
香腸丸子包子餡料攪拌機(jī) 紅燒獅子頭拌餡機(jī)設(shè)備1、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低.
2、旋齒排列形式葉輪交叉式更適合拌較干物料使物料混合更均勻單次裝料多。
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒(méi)有死角。
4、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。
香腸丸子包子餡料攪拌機(jī) 紅燒獅子頭拌餡機(jī)采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡料的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸,菜餡,肉餡等各種餡類制品攪拌之用。不銹鋼拌餡機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,無(wú)需多人看管,只要把需要攪拌的物料倒進(jìn)機(jī)器料桶內(nèi),開(kāi)動(dòng)攪餡機(jī)便會(huì)自動(dòng)運(yùn)行,方便簡(jiǎn)單!