酸奶加工設(shè)備，加工酸奶的設(shè)備

酸奶加工設(shè)備，加工酸奶的設(shè)備，牛奶發(fā)酵設(shè)備，酸奶生產(chǎn)設(shè)備，小型酸奶生產(chǎn)設(shè)備 早的酸奶并不是人們?nèi)藶槿ブ圃斓?，而是?jīng)過(guò)存放后的牛奶變酸，在一定條件下變成了酸奶，但是這樣制造的酸奶在口感方面自然不能和用設(shè)備加工出來(lái)的，加工酸奶的設(shè)備而且這樣一盒酸奶自然會(huì)因?yàn)闅⒕矫孢_(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致雜菌污染，現(xiàn)在科技發(fā)展，越來(lái)越多的設(shè)備層出不窮，酸奶的生產(chǎn)方式日趨規(guī)范，酸奶的生產(chǎn)方式也越來(lái)越正規(guī)。
酸奶加工設(shè)備的工作流程：
1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過(guò)管道進(jìn)入雙聯(lián)過(guò)濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾。
3.牛奶通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門(mén)至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌，加工酸奶的設(shè)備殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫，小型酸奶全套生產(chǎn)線，做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做，固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶(hù)如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用，整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
酸奶加工設(shè)備交貨期承諾：
1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶(hù)要求，若有特殊要求，需提前完工的，加工酸奶的設(shè)備我公司可特別組織生產(chǎn)、安裝，力爭(zhēng)滿足用戶(hù)需求。
2、產(chǎn)品交貨時(shí)，我公司向用戶(hù)提供下列文件；
技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)
安裝總圖
外購(gòu)件說(shuō)明書(shū)及制造廠家
提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件.