宜賓黑龍軒酒業(yè)有限責(zé)任公司
工廠概況宜賓黑嬌子酒業(yè)有限責(zé)任公司(宜賓黑嬌子酒廠)成立于1997年,公司10幾年來投入巨資潛心研究開發(fā)健康黑酒,公司成功研制出黑龍冰島系列健康酒,遠(yuǎn)銷日本,韓國,美國,法國等響譽(yù)海內(nèi)外.深受廣大消費(fèi)者喜愛,公司現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模600噸.公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)3800萬元,黑龍軒酒業(yè)公司是我廠全資子公司主要負(fù)責(zé)工廠所有產(chǎn)品的銷售業(yè)務(wù)。近年來,國家在限制發(fā)展白酒生產(chǎn)的同時,又提出了酒類發(fā)展的四個轉(zhuǎn)化:(蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)化、糧食酒向果酒轉(zhuǎn)化、高度酒向低度酒轉(zhuǎn)化、一般型酒向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)化),黑龍冰島系列酒正是順應(yīng)國家有關(guān)政策和消費(fèi)而研制誕生的。它的研制成功,即滿足了飲酒消費(fèi)者的需求,又增加了發(fā)酵酒的一個新的類別。它不是白酒、不是紅酒、而是黑酒,是中華民族古老的蒸煮發(fā)酵酒,同時也是一種新的黑色植物酒。黑龍冰島酒是經(jīng)國家科委信息中心查新,結(jié)論是:在檢索范圍內(nèi),未見與本項目黑龍冰島酒相同產(chǎn)品研制的文獻(xiàn)報道。黑龍冰島酒通過四川省科委科技成果鑒定,并獲得國家發(fā)明專利證書。黑龍冰島系列酒(12—18%vol),由四川省衛(wèi)生廳批復(fù)準(zhǔn)予生產(chǎn),經(jīng)宜賓市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督局,宜賓市衛(wèi)生防疫站等有關(guān)部門的檢驗(yàn),產(chǎn)品符合有關(guān)法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時經(jīng)第三軍醫(yī)大預(yù)防醫(yī)學(xué)系檢驗(yàn),黑龍冰島酒營養(yǎng)豐富,含大量維生素、16種氨基酸及多種人體需要的微量元素,入選了四川省質(zhì)量振興榜,獲國家科委中國新技術(shù)、新產(chǎn)品交易博覽會金獎,同時被世界發(fā)明家國際協(xié)會評定為“國際發(fā)明金獎”,公司還榮獲了“中國酒文化研究會”頒發(fā)的“中國酒業(yè)二十一世紀(jì)之星金獎”,被四川消協(xié)評為“四川省群眾喜愛商品”。我們將努力打造世界黑酒第一品牌,引領(lǐng)中國黑色健康飲酒潮流!產(chǎn)品簡介“黑龍冰島”酒選用多種純天然黑色食物為主要原料,采用中華民族古老的蒸煮發(fā)酵工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造性地加入了中科院的科研成果----紅曲發(fā)酵多次發(fā)酵精釀而成的一種營養(yǎng)型休閑酒。其黑色、純天然、營養(yǎng),彰顯了“健康黑酒,品味人生”的特征?!昂邶埍鶏u”酒其獨(dú)特之處在于:1.“黑龍冰島”酒是唯一選用黑芝麻、黑豆、核桃、黑棗、黑糯米為主要原料,經(jīng)科學(xué)配方精釀而成的“黑色健康”酒。2.釀制中采用了能降低血脂、血壓、膽固醇的紅曲發(fā)酵物為主要配料。3.營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量極高。經(jīng)第三軍醫(yī)大檢測,該酒含十六種氨基酸和多種維生素及人體所需的微量元素。4.酒精含量低,既能滿足人們傳統(tǒng)的飲酒習(xí)慣,又能有效地降低乙醇對大腦和肝臟的傷害(白酒:幾乎是乙醇,在醫(yī)學(xué)上,乙醇傷肝以成定論,脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化、干硬化、肝癌是酒精肝病發(fā)展的五部曲)。5.結(jié)合黃酒、果酒和白酒的共同有點(diǎn),成功解決了存放、口感、色質(zhì)等關(guān)鍵性技術(shù)難題。6.能滿足人們現(xiàn)代消費(fèi)時尚的需要,隨著人們對黑色食品營養(yǎng)健康的逐漸認(rèn)識,“黑龍冰島”酒將越來越受到人們的親睞?!昂邶埍鶏u”酒以“健康、綠色、天然”為宗旨,實(shí)現(xiàn)了人們長期以來渴求的飲酒享受與健康有機(jī)結(jié)合的愿望。